大坑麻竹笋是台湾省台中市北屯区大坑山区的特色时令鲜蔬，产区多为坡度适中、排水良好的红壤丘陵地，所产笋体饱满粗壮、笋壳薄韧易剥、笋肉洁白脆嫩、纤维细密少渣，是春夏之交当地及全台中部地区餐桌的热门食材，也常被加工成笋干、笋丝等制品。
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大坑金线莲主产于台湾省台中市北屯区大坑山地，依托中央山脉西麓边缘原始次生林带的湿润阴生环境，多采用林下仿野生种植或半人工管护方式培育。鲜品与干品多作为中药材辅助原料使用，也可用于家庭或本地特色餐厅的药膳配制、茶饮泡饮、浸酒等，是大坑依托山林资源发展的代表性特色林副产品，在台湾中部有一定区域认可度。
大坑竹编是台湾省台中市北屯区依托本地成片麻竹林发展的传统手工艺品。早年以服务农作、民生为主，编织菜篮、畚箕、鸡笼等耐用器物，近年融入现代生活美学与设计巧思，陆续推出收纳套件、竹编灯、茶具套组、挂饰等文创产品，既保留地方工艺特性，也适应了当代需求。
大坑椪柑产自台湾省台中市北屯区大坑浅山丘陵地带，这里受雪山山脉与大肚山环绕，冬季东北季风受地形抬升后减弱，昼夜温差稳定，土壤以排水透气性佳的酸性红壤土为主，是椪柑生长的适宜区域。果实通常个头适中，果皮光滑易剥，囊瓣排列整齐，果肉饱满多汁，糖度较高，是台中市冬季核心农产之一，也依托当地休闲农业发展成为热门采摘鲜果。
旧社绿豆椪是台湾省台中市北屯区旧社里的传统中式糕点，也是当地中秋应节食品之一，日常也可作为茶点食用。部分作坊保留传统手工起酥工艺，以层次分明的酥皮包裹绵密的绿豆沙内馅，形态饱满小巧，外观多为圆形或略带扁圆的鼓状，表面常印有红色的吉祥字样或简单纹饰，受本地及周边县市消费者喜爱。